炊き込みご飯

少し秋らしくなると、食べたくなるのが、

「炊き込みごはん」


具材(鶏肉・人参・椎茸・こんにゃく・ごぼう)を、少し濃い目に煮つけて、土鍋で炊いてみました。


五目ごはん? 炊き込みご飯? 人参ごはん?

いろんな呼び名がありますね。

家では昔、かやくごはんって言ってました(*^^*)